点击▲上面蓝字“掌上吴川人”一键 精准扶贫驻村工作队进村后，发现当地长在稻田里的番薯味道很好，便“做起了番薯的文章”。今年10月，在扶贫工作队的协助下，稳村申请注册了“稳村番薯”商标，注册成立了由经济联合社和27户贫困户组成的吴川市黄坡稳村农业专业合作社。为打响知名度，帮扶单位还邀请了著名作家、诗人洪三泰为稳村番薯题名作赋。
稳村番薯的种植销售，采取“公司‘村集体贫困户’农业专业合作社基地农户‘双订单’（收购订单、认购订单）”的模式，力争实现村集体、贫困户、种植户“三增收”，其中合作社盈利后获得的分红，作为村集体和贫困户的收入，也就是让贫困户享受红利当“股东”。
为了确保销路，11月9日，稳村农业专业合作社与万合隆农牧有限公司签订合作期达10年的《稳村番薯经营协议书》。双方达成共识，合作社每年生产的番薯全部供给公司，公司每收购一市斤番薯就支付0.5元给合作社；合作社向农户收购番薯的价格略高于市场价。这样一来，合作社有了稳定收入，保障贫困户每年有收入，全村农户的收入也增加了。20日，稳村收获了成立合作社后第一批番薯斤，当天合作社就有元收入入账。
市经协办还通过前不久在北京召开的第七届湛江驻外商会会长联席会议，向湛江驻外20个省一级的商会及企业家们发起了“凝聚商会力量，助力精准扶贫”倡议书，商会及企业家们纷纷积极认购“稳村番薯”。目前，稳村番薯正在与京东等电商平台进一步接洽，开辟更广阔的销售市场。
据悉，稳村番薯将在中国海博会期间亮相，在湛江品牌区F2展位展出，感兴趣的市民可以前往购买。
稳村番薯赋
洪三泰
番薯者，番邦甘薯也。明末吴川林怀兰自越南引入吾国，吴川始种，稳村久负盛名。
稳村，鉴江下游西岸名村也，人杰地灵，宋元佑进士鞠杲居于此。
稳村，鉴江之湾也，满湾佳景：坐江望海，田绿海蓝；地平稳，居安稳，民心稳。或曰：吾川有稳村，稳坐钓鱼船。君不见稳村番薯其色鲜红，如红鱼也。稳村与番薯有缘，人与薯合，地与薯亲，天与地连，世与天融。稳村名稳兮，如江海大德，风雨不惊；似天道远行，四时成序。
红薯之红，聚日月华彩，纳沙土精华；得环境之纯净正气，融鉴江之泉魄浪魂；干湿沃土以护根果，冷暖四时而催藤蔓。蔓延伸而止罗生芳草，叶舒展而受普照阳光。饮晨露而织叶脉，沐艳阳而壮根系，凝晨曦于叶表，结晚霞于芳心；入紫气而得大红大紫，吸艳阳而结金黄蛋黄。闻之清香甜美，啖之粉嫩爽滑；众口赞曰：稳村番薯，美味也！百姓万欢：圣果哉！
月照鉴江，番薯咏月；湾接大海，薯市涌潮。南薯北运，绿色通道漫漫；西域东疆，商旅人流滚滚。
番薯也，品德高洁：可片之，丝之，粉之，揉之；可蒸，可煮，可煎，可煨；可饭，可粥，可饼，可菜。番薯也，心地善良：饥可饱，胃可暖，便可通，神可提；贫民珍之，贵人寻之，外宾恋之，畜禽迷之。于是倚绿野而歌吟，对番薯而咏叹：
佳品番薯出稳村，
鉴江储宝地藏金。
怀兰更醉乡情酒，
千古犹存赤子心。
丙申年八月廿八日
部分内容来源于南方网掌上吴川人整理发布
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